調理・接客

ショッピングモール内の店舗で、多種多様なお惣菜を製造し品出ししていきます。何をどれぐらいつくるか？は、ロスの可能性もありますが責任者の判断で作成していきます。状況を見ながら考え、作業するという自立性の高い内容となっており、この仕事ののちに一般企業に就職する人たちがたくさんいます。

この仕事は、まずは色々な調理を手際よく行っていく事が必要と思います。レシピなどはある程度あるものの、どれぐらいの材料があって、調理の工程は、、、などと全体を見ながら各作業を進めていく能力が磨かれると思います。

品出しなどでお客様から声をかけられる事もあり、喜んでもらったり感想などが聞けるとすごくやりがいを感じます。サポーターのフォローも十分にあり、難易度の高い仕事ですが働き甲斐あります。